Na sua indústria de alimentos, você só olha para o Instagram?

Trabalhava em uma indústria de alimentos e um dos sócios era taxativo: TUDO DEPENDIA DO INSTAGRAM! E o pior: orgânico! Sem colocar um centavo de grana.

Chefe mandou! Quem tem juízo obedece! E claro que a gente se desdobrava com o que tinha. Mas obviamente isso não era o suficiente.

A cultura que a gente percebe é que toda a comunicação depende do Instagram! Já precisei fazer postagem patrocinada para alcançar novos pontos de venda. O que é terrível para os seguidores e fãs da marca. Passa uma sensação de desespero.

Imagina você navegando pelo seu Insta e aparece um post patrocinado de uma marca de alimentos mais ou menos assim:

“Ei, você, comprador de supermercado! Leve nossa marca para a sua gôndola!”

Esquisito, né?

Uma marca de alimentos precisa se comunicar com vários players e, muitas vezes, dentro desses players muitos interlocutores diferentes. Vamos explorar um pouco esses players:

Supermercados

Aqui você dialoga com compradores e precisa entender a jornada de compra desse time. Normalmente, eles estão sempre pesquisando por novas marcas, mas isso não significa que uma campanha de Google Ads “passivona” vai resolver sua vida.

Entenda que o time de compras vai priorizar pesquisa por novos produtos em prateleiras nas quais eles estão tendo problemas. Então se você é um laticínio e ele não está tendo problemas com seus fornecedores desta prateleira, esquece. Ele vai priorizar um tipo de produto em que ele esteja com mais urgência de encontrar substitutos.

Será que ter um Instagram bonitinho vai resolver seu problema aqui? Claro que não! O canal mais apropriado seria via contato do time de vendas. Extrapolando essas possibilidades e trazendo parte da responsabilidade para o marketing, uma campanha de rede de pesquisa no Google bem direcionada pode ajudar bastante. Além disso, uma abordagem via LinkedIn pode ajudar muito também.

Mercados e lojas especializadas

O primeiro ponto aqui é que você precisa entender qual produto do seu catálogo deve estar aqui e qual deve estar no supermercado. Cuidado com produtos de ticket médio alto em supermercados, trafegando na gôndola ao lado de produtos baratos demais. Da mesma forma, cuidado com produtos de ticket médio baixo trafegando em lojas especializadas ao lado de produtos caros demais.

No primeiro caso, você corre o risco de encalhar na gôndola e acabar tendo que ceder a descontos. No segundo caso, você corre o risco de jogar o valor do seu produto e da sua marca para baixo.

Nesses mercados e lojas especializadas, muitas vezes, não há departamento de compras. O próprio dono ou um gerente de loja é quem procura pelos produtos. Não há a cultura de um departamento de compras em ficar fazendo pesquisas por novos produtos de forma corriqueira. Uma aproximação de time de vendas, juntamente com amostras do produto vai ajudar neste processo.

Bares e restaurantes

Algumas marcas vendem também para bares e restaurantes. Mas existem motivações diferentes para essas vendas. Você pode vender para o público daquele restaurante. Então o comprador normalmente é o dono e você pode atingi-lo com o time comercial e com oferecimento de material de PDV.

Você também pode vender para o chef do restaurante, para que o preparo seja feito com o seu produto como ingrediente. Aqui o caminho já é mais complicado. Mexer no fornecedor mexe na receita e no sabor do que é preparado. Aqui vale uma conversa do seu time técnico com o chef, intermediada pelo time de vendas. Amostras do produto para que o chef possa adaptar sua receita certamente se farão necessárias.

Consumidor final

Finalmente um lugar onde o Instagram pode fazer grande diferença. Na comunicação com o consumidor final, podemos e devemos utilizar uma série de canais. Seja este consumidor um cliente direto (via e-commerce ou s-commerce), seja ele um cliente dos seus clientes.

Aqui o seu produto precisa entregar valor na comunicação. Quais sensações o público deve esperar ao consumir seu produto? Ele é um momento de prazer durante o dia corrido daquela pessoa? Ele é a união da família em torno de uma mesa? Ele é reconfortante? Seu produto precisa criar um espaço na vida do cliente e ocupá-lo de forma definitiva.

Lembre-se que outras marcas estão correndo atrás para ocupar o espaço que você ocupa na mente do consumidor. E se você simplesmente parar de se comunicar, em breve, você não vai estar mais lá!

Concluindo…

Vou deixar você com uma tabela de possibilidades de comunicação que eu mesmo criei aqui na FMG Marketing em Fatias. Espero que ela ajude você a se lembrar de que os canais de comunicação para o seu segmento são múltiplos. Então, tente manter a conversa certa para o interlocutor correto!

Boas vendas e conte com a gente se precisar que o seu produto brilhe nas gôndolas e conquiste novos mercados!